包厢服务员是干什么的

包厢服务员的主要工作内容包括：

迎接客人：

礼貌热情地迎接客人，协助客人入座，并根据用餐人数摆放餐具。

提供迎宾茶：

在点菜前为客人提供迎宾茶。

点菜服务：

认真聆听客人点菜，正确记录并确认菜单。

上菜服务：

按顺序上菜，报菜名，并在适当时候撤换空盘。

询问主食：

上完菜品后询问客人是否需要主食。

结账服务：

使用收银夹结账，并礼貌送客人离开包厢。

保持卫生：

用餐过程中注意桌面整洁，必要时调整菜品摆放。

额外服务：

根据客人需求提供额外服务，如添加菜、饮料，或为带小孩的客人提供帮助。

商品推销：

根据情况向客人推荐店内的特色菜品或酒水。

设备维护：

确保包厢内设备如电视、空调等正常运行，并在客人离开后进行清理和检查。

包厢服务员的工作不仅限于基本的服务流程，还需要具备一定的销售技巧，以推销酒店或包厢内的商品，如额外的菜品、酒水等。此外，包厢服务员应具备良好的观察力和应变能力，以便在客人需要时提供及时的服务