烘焙需要准备以下工具:烤箱烤箱是烘焙最基本的工具,用来烤制面包、蛋糕、饼干等食物。建议选择30-40L的烤箱,最好是上下火独立控温的,这样可以更精准地控制烘焙温度。烤模和烤盘烤模用来容纳面团或蛋糕糊,可以选择不粘底的模具,方便脱模。烤盘用于放置食物,也可以作为烤网使用,便于冷却。量杯和量勺用来准确测