-
用什么锅煮粽子
煮粽子可以使用以下几种锅：深底锅：适合慢煮，能让粽子受热更均匀。水量应完全没过粽子，并留出一定余量，以防煮沸时水分蒸发不足。中途若发现水量减少，应及时补充热水，切勿加冷水，以免影响糯米的口感。普通锅用中小火煮4-5小时，火力过大会导致粽叶破损。高压锅：可以缩短煮粽子的时间，一般30-45分钟即可，具
-
棕子什么品牌
市场上知名的粽子品牌包括：五芳斋：成立于1921年，中华老字号，以其选材讲究、口感鲜美、工艺精湛而著称。五芳斋的粽子品种繁多，包括豆沙粽、八宝粽、蛋黄肉粽等，深受消费者喜爱。稻香村：成立于1895年，中华老字号企业，产品用料考究，主要品种有豆沙粽子、小枣粽子、栗枣粽子、蛋黄粽子、竹筒粽子、鲜肉粽子等