烘焙蓝带通常指的是 获得法国蓝带厨艺学院颁发的烘焙专业证书，或是成为蓝带勋章的获得者，这是西餐和西点专业中的最高荣誉。法国蓝带厨艺学院是一所世界著名的烹饪师培训机构，成立于1895年，总部位于法国巴黎。它提供包括烹饪技巧、食材选购、菜谱设计、营养知识等全面的专业课程和培训班，旨在帮助学生提升烹饪技能
