8月22日至24日,遵义1964文化创意园化身城市潮流地标,中国咖啡冲煮&杯测大赛遵义城市赛暨汇川首届酱香咖啡生活文化周热力启幕。这场以“酱香+咖啡”为
核心的多元盛会,不仅成为市民游客的“周末必选项”,更凭一组组亮眼数据、一幕幕鲜活场景火热“出圈”,“酱香咖啡”成为网络热词,“给世界一杯酱香咖啡”也成为遵义从“卖酒”向“卖生活方式”的生动实践,奏响了汇川文旅创新发展的乐章。
内核引领:“给世界一杯酱香咖啡”的底气和自信
“给世界一杯酱香咖啡”的底气与自信,源于遵义酱酒核心产区的双重积淀:一面是遵义千年酒文化的深厚底蕴——这里的酱酒不仅醇厚绵长,茅台、珍酒、董酒、习酒等享誉中外,承载着东方社交哲学与生活仪式;另一面是产区品质的长期深耕,为创新奠定坚实基础。
这份自信,更来自汇川推动行业转型的精准探索:打破酒与咖啡的品类边界,将遵义酒文化的包容创新基因,融入当代“早C晚A”的生活场景。这一突破收获了“双圈层认可”:酒迷从中品出酱香的新潮表达,咖迷借由咖啡触摸到东方酒文化的魅力。从线上线下看,酱香咖啡成为现象级热搜,吸引行业顶尖选手区永翔、孙彬等竞技,大咖评委胡蕊、覃小珊等点赞,中国咖啡联盟更是不遗余力创新制定评审规则,实现酱香与咖啡的专业碰撞。
人气破圈:10万+人次奔赴,2200万+浏览刷屏
活动期间,遵义汇川旅游生态圈1964文化创意园彻底点燃全城热情,活动相关话题浏览量突破2200+万次,讨论量达36.63万次,让汇川咖啡盛宴突破地域限制,引发全国关注。
☕️线下:城市“顶流打卡地”的热闹图景
清晨的市集飘满咖啡香气,夜幕下的园区回荡着音乐节奏,潮男靓女手举酱香特调拍照、市民端着精酿漫步摊位、观众沉浸在乐队演出的旋律里,解锁周末新玩法。各摊位前摩肩接踵,日均人流量超3万人次,三天累计吸引近10万市民游客到场,成为当之无愧的“城市人气王”。
☕️线上:多维度传播矩阵的热度狂飙
社交媒体成为活动传播的核心阵地,#酱香咖啡#遵义咖啡#汇川咖啡节等话题持续霸屏,形成“权威媒体+网红达人+市民游客”的立体传播矩阵:权威背书:天眼新闻、遵义发布等主流媒体深挖“酱香+咖啡”的文化融合亮点,夯实活动公信力;达人引流:网红达人开启沉浸式探店,生动展现市集、赛事、音乐“汇”的细节;全民参与:市民游客以咖啡为媒,分享打卡vlog、创意饮品照片至社交平台。
体验升级:“1+3+N”模式打造味觉狂欢
本次活动以“1+3+N”模式构建“核心引领+专业支撑+全域体验”的完整生态,让参与者沉浸式感受“酱香+咖啡”的多元魅力。
“1”个核心引擎:以“城市级咖啡文化盛宴”为核心,聚焦“酱香+咖啡”的创新融合;
“3”大专业支撑:串联中国咖啡冲煮大赛、杯测大赛、酱香咖啡特调大赛三大赛事,打造行业高地;
“N”种多元场景:30+家全国“顶流”咖啡品牌齐聚,带来双柠Dirty、冷萃Combo、日光褶皱等超300种口味(含全国爆款创意特调);数十家知名精酿品牌组成市集,IPA、stout、果味啤酒等品类齐全,微醺酒香与咖啡浓香交织;60余个特色摊位涵盖小吃、文创,一站式满足味蕾与购物需求。
专业赋能:“8+15”阵容点燃创新火花
三大高水平赛事是本次文化周的“硬核支撑”,更有“8+15”专业阵容保驾护航,让赛事成为咖啡技艺的“高光展示台”:
“8”位权威评审天团:涵盖中国咖啡联盟CCL认证评审、CQI-QGrader国际咖啡品质鉴定师、SCA精品咖啡协会感官认证专家,以深厚功底保障赛事品质。
“15”位顶尖参赛选手:来自全国9个城市,既有CQI-QGrader品质鉴定专家,也有2024TBC成都赛区冠军、2023世界咖啡师大赛南京赛区冠军等“实力老将”,更有国家高级认证从业者,各展绝活。
中国咖啡冲煮大赛・西部遵义城市赛上,选手们精准把控咖啡豆特性、精妙调试冲泡参数,将一杯杯高品质咖啡呈现在众人面前,展现国内咖啡冲煮领域的顶尖水准;中国咖啡杯测大赛・遵义赛区聚焦“感官比拼”,选手们凭敏锐的嗅觉、味觉,在“盲测”中评判咖啡的香气、风味、酸度、醇厚度,角逐最敏锐的咖啡“猎人”;而2025遵义首届酱香咖啡特调大赛更是将活动推向高潮——选手们以本地优质酱酒为原料,打破传统边界,将酱酒的醇厚与咖啡的香浓巧妙融合,创作出极具创意的特调饮品。最终评选出的获奖作品,不仅带来全新味觉体验,更为民俗文化与现代饮品的融合提供了“汇川方案”。
商业转化:75万+销售额见证流量变价值
为期3天的咖啡、精酿市集成为活动的“流量变现王牌”,凭超高人气实现“人气与营收双丰收”。酱香咖啡特调刚上架便被抢购一空,热门咖啡名品早早售罄,部分摊位甚至出现“一杯难求”的盛况;咖啡主理人连轴转制作饮品,热门摊位前的长队从早排到晚。最终,两大市集交出约75万元的销售额成绩单,用实打实的数据印证了“酱香咖啡”模式的商业价值。
文化共振:“咖啡+音乐”解锁沉浸式感官盛宴
除了味觉享受,活动还为市民游客带来两场精彩的听觉盛宴,8月22日、23日晚,悦・遵义——星期六音乐“汇”酱香咖啡专场演出如期而至,星空邮局的清新民谣、柚子乐队的活力摇滚、布莱客乐队的潮流朋克、固态乐队的硬核曲风、秋贰民谣的抒情旋律,多支风格迥异的乐队接力登台,用音乐点燃现场氛围。
夜幕下,灯光璀璨,咖啡香气与音乐节奏交织,现场更涌现出温情一幕:一位宝爸抱着9个多月的宝宝登上舞台,与乐队并肩站在聚光灯下演唱,萌娃被旋律感染,跟着节奏晃动小身体,偶尔发出软糯的咿呀声,稚嫩声响与乐队旋律交织,成为当晚最治愈的画面。这场“咖啡+音乐”的沉浸式体验,让市民游客在品尝咖啡的同时,更感受到文化艺术的独特魅力,提升了活动的参与感与幸福感。
此次汇川酱香咖啡生活文化周,不仅是一场“味觉+听觉+视觉”的多元文化盛宴,更是汇川探索“传统产业+现代消费”融合发展的生动实践。通过“酱酒+咖啡”的创新组合,为文旅消费注入新动能,也让外界看到了汇川在传承传统文化、拥抱现代潮流方面的包容与活力。
未来,汇川将继续以文化为纽带、以创新为引擎,打造更多特色文旅IP,推动文化与旅游产业深度融合,书写区域高质量发展的新篇章。
来源:汇川文旅
编辑:黄明
编审:王钰燕
终审:袁航