什么叫苹果

苹果是一种 蔷薇科苹果属植物的果实，原产于欧洲中部和东南部，还有中亚、西亚以及中国新疆。在公元前300年的欧洲已有苹果品种的记载。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种三大类。三类品种的大小、颜色、香味、光滑度（可能还有脆性、风味）等特点均有差别。

“苹果”一词源于梵语，最早被称为“频婆”，后被汉语借用，并有“平波”、“苹（蘋）婆”等写法。明朝万历年间的农书《群芳谱·果谱》中，有“苹果”词条，详细描述了苹果的外观和口感特征。在英语中，“Pomme”一词意为“苹果”，这个单词在各种语言中，都表示“苹果”，如法语、德语、西班牙语等。

此外，苹果在中国古代被称为“苹婆果”，后来简化为“苹果”。所以说在中国古代，其实并没有“苹果”这种叫法，而古人们叫的最多的，其实是“林檎”。

苹果不仅口感酸甜可口，营养丰富，还具有多种医疗和保健功效。苹果中含有神奇的“苹果酚”，具有抗氧化、消除异味、预防蛀牙等多种功效。同时，苹果中的果胶有助于减少肠内的不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖。此外，苹果中含有丰富的维生素C，具有美容养颜的功效。