吃不完的双华李可以这样做

随着天气逐渐炎热，大家是否还有胃口吃饭，这时候是不是该来点开胃的东西，被誉为“岭南夏令果”的双华李就在这个时候成熟啦~

双华李是中国李属中一种，它的果肉含有丰富营养物质，肉色深红，肉质松脆爽口，无涩味。主要还是吃起来酸酸甜甜很开胃。

因为双华李的生长环境影响外表皮上有层白色的果霜，很多人会以为是灰尘，所以大家不用担心。

买回家的双华李放不了太长时间，容易烂，吃不完可以拿来腌制起来，而且还是怕酸朋友的福利。

先准备一些材料：鲜李子、白砂糖、盐。

1、先用夹子或刀把双华李压一压。

2、将双华李放入容器或碗都行，置入盐水，腌泡一个小时。

3、泡好后把盐水倒掉，拿碗放五勺白糖，煮沸热水把白糖溶了，加进略微晾干后双华李里。

4、封上保鲜膜，冰箱冷藏2—3天，就可以吃啦。

由于李子是属于寒性食物，大家要适量食用。