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年轻人吃饭，为何偏爱“老祖宗严选”？
“非遗”，一个看上去就带有底蕴、坚守和传承的词，与美食结合在一起会有怎样的火花？事实上，非遗美食早已拥有大量年轻“拥趸”。在各种社交媒体上，这类笔记、视频以万为单位计数，很多从业者更是早已将“非遗”作为打造品牌新势力的内驱力。现状：饭馆没点文化味儿，都不好意思带朋友去“等你回国了，我带你逛逛北京，感
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文化新观察｜“乐”于“林泉”：故宫中外园林大展照见理想家园
春和景明，正是游园好时节。此时登上故宫午门，一幅汇聚中外园林艺术之美的青绿画卷徐徐铺陈：北宋文人王诜的私人园林、融南北方风格而营建的故宫乾隆花园、法国凡尔赛宫园林、日本江户时期花园、莫奈花园……风貌尽展眼前。由故宫博物院和芝加哥艺术博物馆联合主办的“乐林泉——中外园林文化展”日前正式对观众开放。展览